レシピ詳細

料理名

とうもろこしのわさびマヨ和え

料理説明

アボカドがおいしいです。

作成者

カロリー/調理時間

716kcal(4人分) 約15分

材料

とうもろこし(1本)
キュウリ(1本)
かに風味かまぼこ(4本)
アボカド(1個)
ねりわさび(少々)
マヨネーズ(大さじ2)
醤油(小さじ2)
塩(少々)

器具

包丁
ラップ
電子レンジ
ボウル

調理方法

★STEP1
とうもろこしは皮とひげを取り除き、ラップで包んで電子レンジ(600W)で約4分加熱します。あら熱が取れたらペティナイフなどで実をこそげとります。
★STEP2
キュウリは1?角に切って塩を振り、5分ほどおいて水気を拭きます。
★STEP3
かに風味かまぼこは半分の長さに切ってあらくほぐし、アボガドは縦にぐるりと包丁を入れ、手でひねって2つ割にします。種を取って皮をむき、1?角に切ります。
★STEP4
ボウルに、練りわさび少々、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ2を混ぜ合わせ、とうもろこし、きゅうり、かにかまを加えてボウルの中身をかけるとできあがりです。

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