かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

豆腐と納豆でたんぱく質たっぷり(^^)ダイエットにぴったり☆とろろでボリュームつけ♪

シンプルな料理ですが、とってもおいしいです。

冷めてもおいしいです。

材料は餃子の皮だけなのでお金もかかりません。

鮭缶のだしが出て深みのある味になります。

レシピ詳細

焼きシイタケとカブのサラダ

ゆずの香りでさっぱり。

428kcal（4人分）約15分

しいたけ(12個)
かぶ(小4個)
ゆずの半月切り(6枚)
サラダ油(大さじ3)
酢(大さじ1)
塩(小さじ1)

包丁
ボウル
魚焼きグリル

★STEP1

椎茸は石づきを切ります。カブは茎を2?ほど残して葉を落とし、皮をむいて縦に2つ切り、更に3～4?厚さに切ります。葉はあらみじんに切ってカブと共にボウルに入れ、塩を振って混ぜ、しんなりさせます。

★STEP2

魚焼きグリルを熱して、椎茸を並べ、中火で4～5分焼きます。返して更に3～4分焼き、軸を残したまま縦に2～4等分に切ります。

★STEP3

カブと葉をさっと洗い、水気を絞ってボウルに入れます。椎茸を加え、ゆず、サラダ油大さじ3、酢大さじ1を入れて混ぜ合わせるとできあがりです。