

ダイエット中のイライラは、ちりめんじゃこのカルシウムが役立ちます。
鶏肉は酒蒸しにするので、とても柔らかいです。
魚介類を使ったがんもどきです。
大きめのたたきキュウリにすると食感が良いです。
バジルと貝割れを使ったカルパッチョです。
レシピ詳細
料理名
生湯葉とタコの和風マリネ
料理説明
とろりとした湯葉の食感が味わえるマリネです。
作成者
カロリー/調理時間
712kcal(4人分) 約10分
材料
生湯葉(2枚)
ゆでだこ(200g)
キュウリ(1本)
黄パプリカ(1/4個)
(A)
酢(大さじ2)
サラダ油(大さじ2)
しょうゆ(小さじ2)
砂糖(小さじ1)
ゆでだこ(200g)
キュウリ(1本)
黄パプリカ(1/4個)
(A)
酢(大さじ2)
サラダ油(大さじ2)
しょうゆ(小さじ2)
砂糖(小さじ1)
器具
包丁
まな板
ボウル
冷蔵庫
まな板
ボウル
冷蔵庫
調理方法
★STEP1
生湯葉を一口大に切る。★STEP2
ゆでだこをそぎ切りにする。★STEP3
キュウリに塩を振って板ずりし、厚めの輪切りにする。★STEP4
黄パプリカを乱切りにする。★STEP5
ボウルに(A)を混ぜ合わせる。★STEP6
ボウルに生湯葉、ゆでだこ、キュウリ、黄パプリカを加えて混ぜる。★STEP7
冷蔵庫で冷やして味をなじませる。コメント一覧(0)
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