レシピ詳細

料理名

鶏むね肉のたらこ巻き

料理説明

鶏の皮を除いてカロリーを抑えました。

作成者

カロリー/調理時間

344kcal(2人分) 約25分

材料

皮なし鶏むね肉(200g)
たらこ(60g)
日本酒(大さじ1)
万能ねぎ(60g)
酢醤油(適量)

器具

包丁
まな板
ラップ
電子レンジ

調理方法

★STEP1
鶏むね肉は厚みが均等になるように中央から左右に切り開きます。
★STEP2
たらこは薄皮を取り、日本酒を加えて混ぜ合わせます。
★STEP3
万能ねぎは鶏肉の幅に合わせて切ります。
★STEP4
鶏むね肉を開いた面を上にして縦に広げ、万能ねぎとたらこを芯にして巻いてラップで包みます。
★STEP5
電子レンジで4分ほど加熱し、あたたまったらしばらく置いて熱を取ります。
★STEP6
冷めたらラップを外して食べやすく切り分けます。
★STEP7
できあがったら酢醤油をつけて召し上がってください。

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