

コーンとマヨネーズの相性はバツグンです。
ぴり辛がおいしいです。
簡単付け合わせレシピ。お弁当にも
オリーブ油が変わってていいです。
だしの代わりにアサリと削り節を使います。
レシピ詳細

料理名
ブロッコリーと豚肉の中華炒め
料理説明
簡単にできるブロッコリー料理です。
作成者
カロリー/調理時間
588kcal(4人分) 約10分
材料
ブロッコリー(1個)
豚こまぎれ肉(200g)
生姜(1かけ)
胡麻油(大さじ1)
酒(大さじ1)
塩(適量)
コショウ(適量)
オイスターソース(大さじ2)
豚こまぎれ肉(200g)
生姜(1かけ)
胡麻油(大さじ1)
酒(大さじ1)
塩(適量)
コショウ(適量)
オイスターソース(大さじ2)
器具
包丁
フライパン
フライパン
調理方法
★STEP1
ブロッコリーは茎を落として小房に分け、茎は皮をそいで棒状に切ります。★STEP2
豚肉は食べやすく切って塩、コショウ各少々を振り、生姜はみじん切りにします。★STEP3
フライパンにごま油を熱して生姜をいため、香りが立ったら豚肉を加えます。肉の色が変わったらブロッコリーを加えて炒め、酒を加えて水分を飛ばします。オイスターソースを回しかけてざっといため、塩、コショウ各少々で調味したらできあがりです。コメント一覧(0)
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