かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

あっさりとしたタコを人参ソースで満足感ある1品に仕上げました。

梅マヨとごま味噌だれの2種類が楽しめます。

コチュジャンがおいしいです。

ご飯によく合う甘辛味です。

茄子の旨味がしみ込んでおいしい味噌汁です。

レシピ詳細

ほうれん草と豚肉のカレー炒め

カレー風味でスタミナがつきます。

748kcal（4人分）約15分

ほうれん草(1束)
豚こまぎれ肉(200g)
パプリカ(1個)
にんにく(1かけ)
カレー粉(大さじ1)
酒(大さじ1)
サラダ油(大さじ1)
塩(適量)
コショウ(適量)

包丁
フライパン

★STEP1

ほうれん草は根元を切り落とし、熱湯に入れてさっとゆで、水にとって水気をしぼり、4?長さに切ります。パプリカはへたを取って1?幅に切り、にんにくは薄切りにします。

★STEP2

豚肉は塩、コショウ各少々で下味をつけます。

★STEP3

フライパンにサラダ油を熱してにんにくを炒め、香りが立ったら豚肉をくわえて炒めます。肉の色が変わったらカレー粉を加えます。パプリカを加えて酒を振り、ほうれん草を加えてさっといため、塩、コショウ各少々で味を調えればできあがりです。