豚肉の生姜焼き
卵白を使ったたいへんヘルシーなスープです。
手早く簡単な栄養サラダ。
長芋は腹もちも良く、ヘルシーですが満足感のある1品となります。
箸休めにピッタリです。
レシピ詳細
料理名
長いもの酢の物わさび風味
料理説明
簡単にできるおつまみです。
作成者
カロリー/調理時間
168kcal（4人分） 約5分
材料
長いも(200g)
だし(1カップ)
薄口醤油(大さじ1)
塩(少々)
酢(大さじ1.5)
ねりわさび(適量)
だし(1カップ)
薄口醤油(大さじ1)
塩(少々)
酢(大さじ1.5)
ねりわさび(適量)
器具
スライサー
ボウル
ボウル
調理方法
★STEP1
長いもは酢を加えた水に4〜5分つけます。水気をふき、スライサーで繊維を直角にごく細い千切りにします。★STEP2
出汁1カップ、薄口醤油大さじ1、塩少々、酢大さじ1.5を混ぜ合わせます。★STEP3
長いもを器に盛って、先ほどのだしをかけ、わさびを盛ったらできあがりです。コメント一覧(0)
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