レシピ詳細

料理名

グレープフルーツと白菜のサラダ

料理説明

さっぱりフルーティなサラダです。

作成者

カロリー/調理時間

504kcal(4人分) 約10分

材料

グレープフルーツ(1個)
白菜の葉先(3枚)
【調味料】
酢(大さじ2)
グレープフルーツの汁(大さじ2)
マヨネーズ(大さじ1+1/2)
塩(少々)
サラダ油(大さじ2)

器具

包丁
まな板
ボウル
さい箸

調理方法

★STEP1
グレープフルーツの薄皮をむき、4等分に分けます。
★STEP2
白菜を細切りにして水に放し、パリッとさせます。
★STEP3
白菜とグレープフルーツを器に盛り、調味料を合わせたドレッシングをかけて完成です。

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