かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

さっぱりヘルシーサラダです。

簡単10分クッキングです。

にんじんとヨーグルトの組み合わせでお通じも快調に!

食べ応えのあるヘルシー和え物です。

ダイエット中に不足しがちなカルシウムが摂取できイライラ解消に役立ちます。

レシピ詳細

ニンジンと挽肉の香味炒め

ニンジンがシャキシャキしておいしいです。

556kcal（4人分）約10分

にんじん(2本)
鶏挽肉(100g)
ネギ(10?)
にんにく(1かけ)
しょうが(1/2かけ)
酒(大さじ1)
醤油(小さじ1)
塩(小さじ1/2)
コショウ(少々)
サラダ油(大さじ2)

包丁
フライパン

★STEP1

ニンジンは長さを半分に切り、千切りにします。

★STEP2

ネギ、ニンニク、しょうがはそれぞれみじん切りにします。

★STEP3

フライパンにサラダ油を熱してさきほどのネギ類を弱火で炒め、香りが立ったら挽肉を加えてパラパラになるまで炒めます。ニンジンを加え、中火にして2～3分いため、酒大さじ1、醤油小さじ1、塩小さじ1/2、コショウ少々を加えてさっと炒めたらできあがりです。