かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

電子レンジで簡単にできます。

ごはんが進むおかずです。

にらと胡麻油の風味がいいです。

酸味をきかせたドレッシングのサラダです。

桜海老の風味が春菊の苦さを引き立てます。

レシピ詳細

さつま揚げのポン酢きんぴら

香味がきいてさっぱりです。

336kcal（4人分）約10分

さつま揚げ(2枚)
ピーマン3個
ごぼう(1/3本)
しょうがの千切り(少々)
赤とうがらしの小口切り(1/2本分)
いり白ごま(大さじ1)
胡麻油(大さじ1)
ポン酢(大さじ4)

包丁
フライパン

★STEP1

さつま揚げは5?幅の細切りにし、ピーマンはへたと種をとり、5?幅の縦細切りにします。ごぼうはタワシでよく洗い、2～3?厚さの斜め薄切りにします。

★STEP2

フライパンを強火にかけてごま油を熱し、ごぼう、しょうが、赤唐辛子を炒めます。

★STEP3

ピーマンと薩摩揚げを加えていため、全体に油が回ったら、鍋肌からポン酢を回し入れて味をからめます。仕上げにごまを振ってできあがりです。