かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ウナギの蒲焼きとキュウリを合わせた酢の物です。

優しい薄味のお吸い物です。

ぴり辛がおいしいです。

ワインビネガーを使ったマリネです。

強火でさっと炒め、あつあつを漬けるとおいしいです。

レシピ詳細

温やっこカニあんかけ

あんかけがおいしいです。

392kcal（4人分）約10分

絹ごし豆腐(1丁)
かに(ほぐし身)(180g)
小松菜(150g)
だし(1.5カップ)
酒(大さじ1)
醤油(大さじ1)
塩(小さじ1/2)
片栗粉(大さじ1.5)
水(大さじ2)

包丁
鍋

★STEP1

豆腐は少し大きめの奴に切って鍋に入れます。かぶるぐらいの水を静かに注ぎ入れて火にかけ、ゆっくりあたためて煮立つ直前に火を止めます。

★STEP2

小松菜は3?長さに切り、かには軟骨を除きます。

★STEP3

鍋にだし1.5カップ、酒、醤油、各大さじ1、塩小さじ1/2を入れて煮立て、小松菜を加えて再び煮立ったら、片栗粉大さじ1.5と水大さじ2を混ぜ合わせてとろみをつけます。カニを加えて一混ぜし、火を止めます。

★STEP4

とうふの湯を切って器に盛り、あんをかけたらできあがりです。