レシピ詳細

料理名

かぼちゃの味噌汁

料理説明

かぼちゃの甘さがやさしい味を作ります。

作成者

カロリー/調理時間

190kcal(2人分) 約15分

材料

かぼちゃ(120g)
万能ねぎ(10g)
だし汁(2カップ)
味噌(大さじ2)
しょう油

器具

包丁
まな板
ラップ
電子レンジ

調理方法

★STEP1
かぼちゃの種とわたを取り除き、縦半分に切って幅5mmに切ります。
★STEP2
万能ねぎを小口切りにします。
★STEP3
耐熱皿にかぼちゃを並べ、ラップをかけて電子レンジで2分ほど加熱します。
★STEP4
鍋にだしを入れて煮立て、かぼちゃを加えててから味噌を溶き入れます。
★STEP5
味をみながらしょう油を加え、一煮立ちさせます。
★STEP6
器に盛りつけて、ねぎを振って完成です。

コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加
トップページへ戻る