大きめのたたきキュウリにすると食感が良いです。
しっかり味の中華に合うスープです。
簡単にできるおかずです。
風味豊かな桜えびの炒め物です。
レバー炒めの定番です。
レシピ詳細
料理名
なめことほうれん草の辛子酢みそ和え
料理説明
ピリ辛風味の和風和え物です。
作成者
カロリー/調理時間
288kcal（4人分） 約10分
材料
なめこ(2パック)
ほうれん草(1束)
ラディッシュ(6個)
(A)
白みそ(100g)
酢(大さじ2)
だし汁(大さじ2)
砂糖(大さじ2)
練り辛子(小さじ1)
ほうれん草(1束)
ラディッシュ(6個)
(A)
白みそ(100g)
酢(大さじ2)
だし汁(大さじ2)
砂糖(大さじ2)
練り辛子(小さじ1)
器具
包丁
まな板
鍋
ボウル
ざる
まな板
鍋
ボウル
ざる
調理方法
★STEP1
なめこを洗って熱湯で茹で、ざるに上げて水気を切る。★STEP2
ほうれん草をさっと茹でて冷水に取り、水気を絞って4cmの長さに切る。★STEP3
ラディッシュを薄切りにする。★STEP4
ボウルに(A)を入れてよく混ぜる。★STEP5
(A)になめこ、ほうれん草、ラディッシュを加えて和える。コメント一覧(0)
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