にらと胡麻油の風味がいいです。
アスパラをラップに包んで電子レンジで加熱すると早く仕上がります。
さっぱりフルーティなサラダです。
キノコがさっぱりします。
簡単にできるサラダ風です。
レシピ詳細
料理名
なめことほうれん草の辛子酢みそ和え
料理説明
ピリ辛風味の和風和え物です。
作成者
カロリー/調理時間
288kcal（4人分） 約10分
材料
なめこ(2パック)
ほうれん草(1束)
ラディッシュ(6個)
(A)
白みそ(100g)
酢(大さじ2)
だし汁(大さじ2)
砂糖(大さじ2)
練り辛子(小さじ1)
ほうれん草(1束)
ラディッシュ(6個)
(A)
白みそ(100g)
酢(大さじ2)
だし汁(大さじ2)
砂糖(大さじ2)
練り辛子(小さじ1)
器具
包丁
まな板
鍋
ボウル
ざる
まな板
鍋
ボウル
ざる
調理方法
★STEP1
なめこを洗って熱湯で茹で、ざるに上げて水気を切る。★STEP2
ほうれん草をさっと茹でて冷水に取り、水気を絞って4cmの長さに切る。★STEP3
ラディッシュを薄切りにする。★STEP4
ボウルに(A)を入れてよく混ぜる。★STEP5
(A)になめこ、ほうれん草、ラディッシュを加えて和える。コメント一覧(0)
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