かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

市販のドレッシングで作れます。

インドネシア風串焼き肉です。

バターしょうゆに梅干しを加えることにより酸味と風味が増した味わいです。

ししとうが豚肉に合います。

ベーコンの旨味がしみるサラダです。

レシピ詳細

ポーチドエッグサラダ

卵の黄身がとろりおいしいです。

416kcal（4人分）約10分

卵(4個)
レタス(適量)
キュウリ(適量)
トマト(適量)
削り節(少々)
醤油(適量)
酢(適量)
胡麻油(適量)
酢(少々)

鍋
包丁

★STEP1

鍋に湯を沸かして酢を加え、火を弱めにして卵を割り入れます。白身が散らないようにまとめながら加熱して半熟状に固め、ポーチドエッグを作ります。卵は一度に入れるとくっついてしまうので、1つずつ固めて水にとっていきます。

★STEP2

野菜は洗って食べやすく切り、器に盛り、中央に水気を切った卵をのせます。

★STEP3

削り節を散らし、しょうゆ、酢、胡麻油を好みでかけるとできあがりです。