レシピ詳細

料理名

シメジのきんぴら

料理説明

バターで炒めたきんぴらです。

作成者

カロリー/調理時間

720kcal(4人分) 約10分

材料

シメジ(3パック)
ベーコン(4枚)
バター(30g)

(A)
みりん(大さじ3)
しょうゆ(大さじ3)

白炒りゴマ(大さじ1)
糸唐辛子(適量)

器具

包丁
まな板
フライパン

調理方法

★STEP1
シメジの根元を落とし、小房に分ける。
★STEP2
ベーコンを短冊切りにする。
★STEP3
フライパンでバターを溶かし、シメジとベーコンを入れて炒める。
★STEP4
(A)を入れて炒める。
★STEP5
器に盛り、白炒りゴマを振り、糸唐辛子を乗せる。

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