暑い日にピッタリなさっぱりスープです。
ちょっとしたおかずに最適です。
シャキシャキの食感がたまりません。
納豆にちょっとアクセントを加えるだけで立派な料理になります。
セロリだけでもコクのある1品に。
レシピ詳細
料理名
にんじんのおかか和え
料理説明
かつおぶしの風味がおいしさをUPさせてくれます。
作成者
カロリー/調理時間
39kcal（1人分） 約15分
材料
にんじん(50g)
かつおぶし(5g)
【調味料】
塩(少量)
しょう油(小さじ1)
砂糖(少量)
かつおぶし(5g)
【調味料】
塩(少量)
しょう油(小さじ1)
砂糖(少量)
器具
包丁
まな板
鍋
ざる
まな板
鍋
ざる
調理方法
★STEP1
にんじんの皮をむき、いちょう切りにします。★STEP2
鍋に多めの水を沸かし、にんじんを入れてやわらかくなるまで塩ゆでします。★STEP3
ゆであがったにんじんをざるにあげ、かつおぶし、しょう油、砂糖を加えて和えて完成です。コメント一覧(0)
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