かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ほうれん草を下ゆでしておきます。

ビタミンCとカルシウムが摂れる和え物です。

梅肉がおいしいです。

かまぼこを入れるのがミソです。

タラをさっと煮て柔らかく仕上げます。

レシピ詳細

鮭のおろし煮

簡単にできる鮭料理

596kcal（4人分）約20分

生鮭(4切れ)
大根(300g)
酒(大さじ2)
湯(3/4カップ)
醤油(大さじ1.5)
みりん(大さじ1)

大根おろし器
ざる
フライパン
ふた

★STEP1

大根はすりおろしてざるに入れ、水気を切ります。

★STEP2

フライパンに、酒大さじ2、湯3/4カップ、醤油、大さじ1.5、みりん大さじ1を入れて強火で煮立て、鮭を並べます。再び煮立ったら落としぶたをして中火にし、15分煮ます。

★STEP3

大根おろしをフライパン全体に広げて加え、ひと煮したらできあがりです。