レシピ詳細

料理名

カリカリベーコンと白菜のサラダ

料理説明

ベーコンの旨味がしみるサラダです。

作成者

カロリー/調理時間

912kcal(4人分) 約10分

材料

ベーコン(8枚)
白菜(1/4個)
ポテトチップス(1/4袋)
サラダ油(大さじ2)
塩(少々)
コショウ(少々)
酢(大さじ4)

器具

フライパン
包丁

調理方法

★STEP1
ベーコンは1?幅に切ります。白菜は葉を1枚ずつはがし、横に千切りにし、器に盛っておきます。
★STEP2
フライパンにサラダ油とベーコンを入れて火にかけ、カリっとするまでいため、塩、コショウを振って火を止めます。
★STEP3
酢を加えてすぐ白菜にかけ、あらくくだいたポテトチップスを散らすとできあがりです。

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