レシピ詳細

料理名

蒸し鶏の梅肉和え

料理説明

ささみを使ってヘルシーに

作成者

カロリー/調理時間

72kcal(1人分) 約10分

材料

鶏ささみ(60g)
梅干(1/2個)
【調味料】
酒(小さじ1)
しょう油(少々)

器具

包丁
まな板
耐熱容器
電子レンジ

調理方法

★STEP1
鶏ささみを耐熱容器に入れ、酒をふってラップし、電子レンジで1分30秒加熱します。
★STEP2
加熱が終わったらレンジから取り出し、ささみをそぎ切りにします。
★STEP3
梅干を刻み、しょう油と混ぜ合わせます。
★STEP4
ささみの上に梅肉を乗せて完成です。

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