レシピ詳細

料理名

トマトと玉ねぎのおかかサラダ

料理説明

夏トマトの酸味が食欲をかきたてます。

作成者

カロリー/調理時間

226kcal(2人分) 約10分

材料

トマト(300g)
玉ねぎ(100g)
青じそ(3枚)
削り節(4g)
【調味料】
しょう油(大さじ1)
ごま油(大さじ1)

器具

包丁
まな板
ボウル
さい箸

調理方法

★STEP1
トマトのへたを取ってくし形に切ります。
★STEP2
玉ねぎの皮をむいて薄切りにし、塩を軽く加えて揉んで水気を絞ります。
★STEP3
トマトと玉ねぎを調味料と削り節で和え、千切りした青じそを乗せて完成です。

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