レシピ詳細

料理名

かぶの即席漬け

料理説明

しょうがで味を引きしめます。

作成者

カロリー/調理時間

16kcal(2人分) 約5分

材料

かぶ(80g)
しょうが(適量)
塩(少量)

器具

包丁
まな板
ポリ袋

調理方法

★STEP1
かぶの茎を1cm残して、葉を切り落として皮をむきます。
★STEP2
かぶを縦半分に切ってから、更に縦に薄切りにします。
★STEP3
ポリ袋にかぶと塩、しょうがの千切りを入れて袋の上から手でよく揉んで完成です。

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