レシピ詳細

料理名

ピーマンのガーリックしょうゆ炒め

料理説明

ピーマンとニンニクが有れば簡単に作れます。

作成者

カロリー/調理時間

188kcal(4人分) 約10分

材料

ピーマン(5個)
ニンニクのみじん切り(1片)
サラダ油(大さじ1)
しょうゆ(大さじ1)

器具

包丁
まな板
フライパン

調理方法

★STEP1
ピーマンを半分に切り、種とへたを取り除き、乱切りにする。
★STEP2
フライパンでサラダ油を熱し、ニンニクを焦がさないように中火で炒める。
★STEP3
ピーマンを加えてさらに炒め、全体に火が通ったら、しょうゆを回し入れ、汁気が無くなるまで炒める。

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