レシピ詳細

料理名

カボチャと黒豆の煮物

料理説明

黒豆の煮物を使うので簡単です。

作成者

カロリー/調理時間

348kcal(4人分) 約15分

材料

カボチャ(1/4個)

(A)
砂糖(大さじ1)
塩(小さじ1/4)

市販の黒豆の甘煮(1/2カップ)

器具

包丁
まな板
ラップ
電子レンジ

落としぶた

調理方法

★STEP1
カボチャの種とわたを取り除き、ラップをして電子レンジで加熱して柔らかくし、3cm角に切る。
★STEP2
鍋にカボチャを入れ、カボチャの高さの半分くらいまで水を注ぐ。
★STEP3
(A)、黒豆の甘煮を入れて弱火にかけ、落としぶたしてカボチャが柔らかくなるまで煮る。

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